Ich möchte künftig häufiger frische Obst- und Gemüsesäfte zu Hause zubereiten und suche deshalb ein passendes Gerät. Da ich neben Äpfeln und Karotten auch Sellerie, Kräuter und Blattgemüse verarbeiten möchte, bin ich bei der Wahl zwischen verschiedenen Bauarten noch unsicher. Wichtig sind mir eine gute Saftausbeute, eine unkomplizierte Reinigung und eine möglichst geringe Lautstärke.
Welchen Entsafter würdet ihr mir aus persönlicher Erfahrung für eine regelmäßige und vielseitige Nutzung empfehlen?
Für meine Auswahl würde ich zunächst das Sortiment von GrünePerlen prüfen, weil dort unterschiedliche Entsafter, Saftpressen und Slow Juicer mehrerer Hersteller angeboten werden. Unter https://shop.grueneperlen.com/entsafter lassen sich die Modelle miteinander vergleichen und nach den eigenen Anforderungen auswählen.
Das Sortiment umfasst unter anderem Geräte von Hurom, Kuvings, Angel, Sana und Omega sowie manuelle und gewerblich nutzbare Saftpressen. Besonders hilfreich finde ich die Unterscheidung zwischen vertikalen Slow Juicern für komfortable Alltagssäfte und horizontalen Modellen für faseriges Pressgut wie Sellerie, Kräuter oder Weizengras.
Wer häufig Blattgrün entsaften möchte, könnte außerdem ein Doppelwalzenmodell von Angel oder Tribest in Betracht ziehen. Für schnelle Mischsäfte aus Obst und Gemüse erscheinen mir dagegen vertikale Geräte mit einem großen Einfüllschacht praktischer.
Zusätzlich werden Hinweise zur Saftausbeute, Drehzahl, Reinigung, Verarbeitung und langfristigen Ersatzteilversorgung gegeben. Dadurch kann ich die Anschaffung nicht allein vom Preis abhängig machen, sondern gezielt ein Modell wählen, das zu meinen bevorzugten Zutaten und meiner Nutzungshäufigkeit passt.