Wie bekommt ihr das beim Frühstück eigentlich halbwegs nachhaltig hin, ohne morgens groß darüber nachdenken zu müssen? Bei mir ist morgens eher die Zeit das Problem. Da muss es meistens einfach schnell gehen. Inzwischen sind es eher so Kleinigkeiten. Obst nach Saison zum Beispiel. Bei Verpackungen fällt mir mittlerweile auch öfter auf, was eigentlich unnötig wäre. Wegwerfen nervt mich sowieso am meisten.
Beim Brot klappt es inzwischen ganz gut. Das hole ich lieber in einer Bäckerei und ein Teil landet gleich im Tiefkühler. Sonst ist so ein Laib bei mir schnell ein paar Tage zu lange da. Bei mir liegt die Bäckerei Geier sowieso auf dem Weg. Da nehme ich das Brot meistens einfach mit. Regional nehme ich generell öfter mit, wenn es gerade passt. Nur was da am Ende wirklich wichtig ist, ist mir noch nicht so ganz klar.
Jetzt wird es interessant. An die Frage hänge ich mich mal dran, da mich das Thema doch sehr interessiert
Ich bin vor einem knappen Jahr von Eier mit Speck bzw. Weissbrot mit Nutella auf Obst, Nüsse und Chia Samen gewechselt. Muss sagen, das Ergenis hat mich selbst überrascht, aber ich fürhle mich wohler. Gerade Chia kannte ich vorher gar nicht, Jetzt weiß ich, das die kleinen Dinger zu den nährstoffreichsten Nahrungsmitteln zählen, https://www.vitaminexpress.org/de/chia-samen-kaufen , und an vielen Stoffwechselprozessen im menschlichen Körper beteiligt sind. Man lernt nie aus