Ich möchte Schokolade in verschiedenen Farben einfärben, bin mir aber unsicher, welche Art von Lebensmittelfarbe ich verwenden sollte. Hat jemand Tipps oder Empfehlungen?
Ich möchte Schokolade in verschiedenen Farben einfärben, bin mir aber unsicher, welche Art von Lebensmittelfarbe ich verwenden sollte. Hat jemand Tipps oder Empfehlungen?
Ich grüße dich! Für das Einfärben von Schokolade eignen sich am besten spezielle Farben für fetthaltige Lebensmittel, da herkömmliche Lebensmittelfarben nicht gut mit dem Fettgehalt der Schokolade funktionieren. Bei https://www.jacobi-decor.de/farben/ findest du eine große Auswahl an Farben, die sich hervorragend für Schokolade eignen. Schau mal hier: Lebensmittelfarbe bei Jacobi Decor. Sie bieten auch Kakaobutterfarben, die perfekt auf Schokolade abgestimmt sind.